17 maj 2004
Det blev Rolf Lind, från restaurangen Töringelund i Svedala, som kammade hem förstaplatsen i drink-SM. Här är det vinnande receptet, fräckt saxat ur Tasteline:
Rör ingredienserna tillsammans med iskuber. Sila upp i glas som stått i frysen en stund och blivit riktigt kallt. Toppa med lätt vispad grädde smaksatt med några droppar Bacardi Lemon. Dekoreras med rivet apelsinskal, mörk choklad, vinbär och melissblad.
Är det bara jag som har ett undermöblerat barskåp?
Joakim Hertze är läkare och blivande psykiatriker, med särskilt intresse för tillstånd som drabbar hjärnans kognitiva förmågor. Här publicerar han sina alster och bloggar om saker som intresserar honom. En smula spretigt — som livet självt minsann. Läs mer…